Taste Atlas: Μία ελληνική σως είναι στις 50 καλύτερες του κόσμου

Μία πολύ «γευστική» λίστα δημοσίευσε το Taste Atlas με τις 50 καλύτερες σως.

Η πρώτη 20άδα μάλιστα, έχει «άρωμα» ελληνικό καθώς στην 18η θέση είναι το τζατζίκι. Επίσης, στην 53η θέση είναι το αυγολέμονο. Να σημειωθεί πως οι πέντε από τις δέκα πρώτες σως που θεωρούνται οι καλύτερες στον κόσμο, είναι από την Ιταλία.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη TasteAtlas (@tasteatlas)

«Το τζατζίκι είναι ελληνικό και παρασκευάζεται από γιαούρτι, αγγούρια, σκόρδο και πολλά βότανα και μπαχαρικά όπως άνηθο, δυόσμο ή μαϊντανό. Συνήθως σερβίρεται ως σάλτσα που συνοδεύει πολλά πιάτα με κρέας, ως απλό ντιπ ή ως ορεκτικό. Το όνομά του προέρχεται από την τουρκική λέξη cacik, που δηλώνει ένα πολύ παρόμοιο ντιπ, αν και ορισμένοι θεωρούν ότι το τζατζίκι προήλθε από το ινδικό ντιπ raita.

Το τζατζίκι σερβίρεται πάντα κρύο και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές να το σερβίρετε με πιάτα όπως γύρο και σουβλάκι. Συχνά, σερβίρεται με πίτα ως μέρος του πρώτου πιάτου ενός μεγάλου γεύματος. Με την τεράστια απήχησή του και το γεγονός ότι είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά ντιπ, δεν είναι παράξενο που υπάρχουν πολλές τοπικές παραλλαγές του τζατζικιού, σε χώρες όπως το Ιράν, το Ιράκ, η Τουρκία, η Κύπρος, η Βουλγαρία και η Σερβία» γράφει το Taste Atlas.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη TasteAtlas (@tasteatlas)

Πηγή: pagenews.gr

Γράψτε το σχόλιο σας

• H Gen Z θα γίνει η πλουσιότερη γενιά στην ιστορία «περίπου το 2035», σύμφωνα με νέα μελέτη

• Χιονάτη: Τα συν και τα πλην της ταινίας με τη… woke πριγκίπισσα που προκάλεσε αντιδράσεις

• Coffee Nap: Η πιο hot τάση που αφορά στο boost του οργανισμού!

• Αυτές είναι οι 10 κορυφαίες πόλεις στον κόσμο για φαγητό το 2025

• Νερό & Διατροφή: Ποιο είναι το υδατικό αποτύπωμα των γευμάτων μας

• Ακτιβιστές χρησιμοποίησαν Tesla για να γράψουν στην άμμο «Μην αγοράζετε Tesla»