Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(/var/www/vhosts/manager.pagenews.gr/httpdocs/wp-content/plugins/wp-rocket/inc/classes/Buffer/class-cache.php) is not within the allowed path(s): (/var/www/vhosts/stage.pagenews.gr/:/tmp/) in /var/www/vhosts/stage.pagenews.gr/httpdocs/wp-content/advanced-cache.php on line 32
Πώς να φτιάξετε φέτος μια νόστιμη μαγειρίτσα χωρίς βαριά μυρωδιά – Απλές τεχνικές που αλλάζουν το αποτέλεσμα | Ειδησεις | Pagenews.gr
EDITOR'S PICK

Πώς να φτιάξετε φέτος μια νόστιμη μαγειρίτσα χωρίς βαριά μυρωδιά – Απλές τεχνικές που αλλάζουν το αποτέλεσμα

ΧΡΟΝΟΣ ΑΝΑΓΝΩΣΗΣ 3 '
Πώς να φτιάξετε φέτος μια νόστιμη μαγειρίτσα χωρίς βαριά μυρωδιά – Απλές τεχνικές που αλλάζουν το αποτέλεσμα
Με σωστό καθάρισμα, ήπια πρώτη ύλη, χαμηλή φωτιά και φρέσκα υλικά στο τέλος, η μαγειρίτσα του Μεγάλου Σαββάτου μπορεί να είναι ελαφριά, αρωματική και απολαυστική για όλους, χωρίς να «βαραίνει» το τραπέζι.

5. Μικρές πρακτικές συμβουλές
  • Χρησιμοποιήστε άφθονο λεμόνι κατά το καθάρισμα και στο μαγείρεμα – το οξύ βοηθά στην εξουδετέρωση των έντονων οσμών.
  • Αν μαγειρεύετε σε κλειστό χώρο, ανοίξτε παράθυρα ή χρησιμοποιήστε απορροφητήρα από την αρχή.
  • Για ακόμα πιο ελαφριά εκδοχή, μειώστε την ποσότητα των εντοσθίων και αυξήστε το μαρούλι και τα χόρτα.

Με αυτές τις απλές τεχνικές η μαγειρίτσα σας θα παραμείνει παραδοσιακή, νόστιμη και αρωματική, αλλά πολύ πιο ελαφριά και ευχάριστη για όλο το τραπέζι – ακόμα και για όσους συνήθως την αποφεύγουν λόγω της μυρωδιάς.

Καλή Ανάσταση και καλό πασχαλινό τραπέζι!

Πηγή: Pagenews.gr